6 วิธีเพื่ออาหารปลอดภัยในหน้าร้อน
- เลือกสถานที่จำหน่ายอาหารที่มีการรับรองของหน่วยงานราชการ
- อาหารสด ผัก-ผลไม้ล้างให้สะอาดก่อนนำมาปรุงอาหาร
- ล้างมือให้สะอาดทุกครั้งก่อนกิน-ปรุงอาหาร และหลังสัมผัสสิ่งสกปรก
- ปรุงอาหารให้สุกด้วยความร้อนอย่างทั่วถึงโดยเฉพาะเนื้อสัตว์
- อาหารปรุงสำเร็จที่มีการปกปิดหากกินไม่หมด ควรเก็บในตู้เย็นและอุ่นให้ร้อนก่อนกินทุกครั้ง
- ใช้ภาชนะ-อุปกรณ์ส่วนตัวและเว้นระยะห่างในการกินอาหารร่วมกัน
แหล่งข้อมูล : https://multimedia.anamai.moph.go.th/infographics/info400_covid19/
